Để phát hiện sớm trẻ bị thiếu canxi, cha mẹ có thể dựa trên các dấu hiệu như sau:
- Còi xương, thấp lùn: Đây là biểu hiện điển hình của trẻ khi bị thiếu canxi, lúc này trẻ thường sẽ còi cọc, thấp lùn hơn so với các bạn cùng trang lứa.
- Suy dinh dưỡng: Khi không được cung cấp đầy đủ canxi, cơ thể rất khó hấp thu nhiều chất dinh dưỡng. Lý do là bởi canxi có liên quan đến nhiều quá trình chuyển hóa, hấp thu của các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Do vậy, trẻ bị thiếu canxi thường bị suy dinh dưỡng, người gầy yếu.
- Biến dạng xương: Chân vòng kiềng, cong vẹo cột sống… là những dấu hiệu thường gặp của tình trạng biến dạng xương ở trẻ thiếu canxi.
- Co giật các cơ: Cơ bị co giật xuất hiện phổ biến ở nhiều trẻ em bị thiếu canxi do rối loạn phản ứng trao đổi ion qua màng tế bào.
- Hay ốm vặt: Trẻ bị thiếu canxi thường dễ mắc bệnh do hệ thống miễn dịch bị suy giảm.
Dinh dưỡng là yếu tố then chốt giúp khắc phục tình trạng thiếu canxi. Do vậy, trẻ bị thiếu canxi nên bổ sung những loại thực phẩm giàu canxi như sau:
Sữa là thực phẩm bổ dưỡng và được ưa chuộng nhất trong việc bổ sung canxi cho trẻ nhỏ. Để bé cao lớn và phát triển thể chất toàn diện, mẹ nên bổ sung sữa và các chế phẩm từ sữa cho bé ngay từ sớm.
Nên bổ sung sữa thường xuyên, liên tục để không bỏ lỡ giai đoạn vàng trong phát triển chiều cao của trẻ, đặc biệt là tuổi dậy thì.
Nhiều loại hạt có chứa hàm lượng canxi cao, an toàn cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Chẳng hạn như: hạt hạnh nhân, hạt vừng, hạt dẻ, hạt óc chó… Với các loại hạt này, mẹ có thể rang chín và cho bé ăn hàng ngày hoặc chế biến thành những món ăn hấp dẫn cho bé thưởng thức như: sữa chua hạnh nhân, cháo hạnh nhân, chè hạnh nhân hạt sen…
Yến mạch là thực phẩm bổ sung canxi rất hiệu quả cho trẻ, thế nhưng không phải mẹ nào cũng biến. Với nguyên liệu là yến mạch, mẹ cũng có thể nấu thành nhiều món ăn hấp dẫn cho bé như: cháo yến mạch, cháo yến mạch cá hồi, cháo yến mạch thịt bò, cháo yến mạch tôm rau mồng tơi…
Tiếp theo trong danh sách những loại thực phẩm giàu canxi mà cha mẹ nên cho bé ăn đó là các loại cá béo như: cá hồi, cá mòi. Mẹ nên cho bé ăn những loại cá này với tần suất 3 bữa/tuần để phòng ngừa thiếu hụt canxi.
Ngoài ra, các loại cá béo này cũng là nguồn cung cấp dồi dào axit béo Omega-3, DHA giúp trẻ phát triển não bộ, tăng cường trí nhớ.
Mẹ có thể lựa chọn cua đồng để bổ sung canxi hàng ngày cho bữa ăn của trẻ. Từ nguyên liệu cua đồng, mẹ có thể làm thành nhiều món ăn hấp dẫn để trẻ không bị nhàm chán khi suốt ngày phải ăn thịt cá. Ví dụ như: bún riêu cua, canh cua, súp cua, cua nướng, cua sốt…
Nếu muốn con cao lớn, không bị thiếu hụt canxi thì đừng bỏ qua trứng trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, mẹ không nên cho trẻ ăn trứng chưa được chế biến chín kỹ, hoặc trứng tái sống vì có thể gây hại cho hệ tiêu hóa của trẻ, làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu canxi tại ruột ở trẻ nhỏ. Do vậy chỉ nên cho bé ăn trứng đã nấu chín kỹ mẹ nhé.
Có một số loại rau rất giàu canxi tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, cụ thể như: rau diếp, cần tây, súp lơ xanh, rau cải chíp, giá đỗ… Ngoài ra, các loại rau này thường giàu chất xơ giúp tăng cường nhu động ruột, hạn chế táo bón và góp phần tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng. Nhờ đó, giúp trẻ cao lớn hơn.
Tuy nhiên, nhiều trẻ lại không thích ăn rau, trong trường hợp này mẹ có thể thay đổi cách chế biến để món rau trở nên hấp dẫn hơn.
Thịt là thực phẩm không thể thiếu được trong bữa ăn hàng ngày của trẻ, bởi chúng rất bổ dưỡng và giàu canxi. Mẹ nên lựa chọn các loại thịt để cho bé sử dụng như: thịt nạc, thịt gà, thịt bò…
Vitamin C là trợ thủ đắc lực giúp cơ thể tăng cường quá trình hấp thu canxi, hỗ trợ phát triển xương và răng ở trẻ nhỏ. Vì thế, trong thực đơn hàng ngày, mẹ hãy luôn bổ sung cho bé những loại trái cây giàu canxi như: ổi, đu đủ, cam, dâu tây, kiwi…
Tuy nhiên, không nên cho bé ăn trái cây quá chua vì có thể ảnh hưởng xấu đến dạ dày và hệ tiêu hóa của trẻ.
Hy vọng rằng qua những thông tin mà bài viết đã chia sẻ đã giúp bạn hiểu được cách phát hiện trẻ bị thiếu canxi ngay từ sớm và giải đáp được thắc mắc trẻ thiếu canxi nên ăn gì. Chúc các bé luôn được cung cấp đầy đủ canxi và phát triển thể chất vượt trội.
