Bà bầu ăn đu đủ chín được không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu hoàn toàn ăn được đu đủ chín nhưng cần chọn quả chín kỹ, sờ mềm và ăn với lượng vừa phải. Đu đủ chín chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho bà bầu. Mẹ cần ăn đúng cách để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của đu đủ và gây ảnh hưởng xấu cho cơ thể. Mời mẹ tìm hiểu cùng Avisure trong bài viết sau:
Bà bầu ăn đu đủ chín được không? Câu trả lời là có, bà bầu hoàn toàn có thể ăn được đu đủ chín vì đu đủ chín chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ, kali có lợi cho sức khỏe. Đu đủ chín vừa hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, vừa giúp tăng cường miễn dịch cho bà bầu và hạn chế tình trạng ốm nghén cho bà bầu 3 tháng đầu.
Theo Healthline, đu đủ chín là nguồn dồi dào các loại vitamin A, B, C, cung cấp beta-carotene là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, cùng choline, chất xơ và axit folic tốt cho cơ thể mẹ bầu. Trong khi đó, mẹ bầu cần tránh xa đu đủ xanh vì nhựa xanh của đu đủ có chứa papain không tốt cho phụ nữ có bầu. Papain là một chất có khả năng gây co thắt cổ tử cung, làm tăng nguy cơ sinh non, thậm chí sảy thai.
Vì vậy, bà bầu nên ăn đu đủ chín, đảm bảo đã hết nhựa xanh và gọt vỏ, bỏ hạt đầy đủ. Nếu chọn đúng loại đu đủ đã chín kỹ, mẹ bầu sẽ thấy nhiều lợi ích tuyệt vời mà đu đủ chín mang lại.
Để giải đáp thắc mắc bà bầu ăn đu đủ chín được không, mẹ hãy tìm hiểu các lợi ích của quả đu đủ chín cho sức khỏe mẹ bầu:
Sau khi được giải đáp thắc mắc bà bầu ăn đu đủ chín được không, để tận dụng tốt giá trị dinh dưỡng mà đu đủ chín mang lại, mẹ bầu nên lưu ý một số điều sau:
- Chọn đu đủ đã chín hoàn toàn:
Mẹ cần chọn những quả đu đủ đã chín hoàn toàn, có vỏ vàng hoặc vàng cam, mùi thơm đặc trưng. Đảm bảo chọn đu đủ chín đã hết sạch nhựa, thịt mềm, ngọt lịm để bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Tránh xa các quả đu đủ ương, chưa chín hoặc còn xanh để đảm bảo an toàn cho sức khỏe thai kỳ.
- Chế biến đu đủ đúng cách:
Trước khi ăn, mẹ cần rửa sạch đu đủ, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng vừa miệng. Mẹ có thể ăn trực tiếp, làm món đu đủ dầm hoặc say thành sinh tố đu đủ đều rất ngon và bổ dưỡng.
- Ăn đu đủ với lượng phù hợp:
Mẹ bầu nên ăn đu đủ với lượng phù hợp, khoảng 100 - 200g đu đủ mỗi lần, ăn 2 - 3 lần mỗi tuần là đủ. Tránh ăn quá nhiều đu đủ vì có nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa, đầy bụng hoặc làm tăng lượng đường trong máu.
- Thời điểm nên ăn đu đủ:
Tốt nhất, mẹ bầu nên ăn đu đủ vào bữa phụ sáng hoặc buổi chiều. Không nên ăn đu đủ khi đói hoặc khi quá no. Bà bầu ăn đu đủ chín buổi tối cần sau bữa ăn 1 - 2 giờ, không nên ăn sát giờ đi ngủ vì có thể gây trào ngược dạ dày hoặc tăng đường huyết vào ban đêm.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ:
Nếu mẹ có vấn đề về sức khỏe như bệnh tiểu đường thai kỳ, bệnh đường tiêu hóa,... mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi chọn bổ sung đu đủ chín vào thực đơn trong thai kỳ.
Bà bầu ăn đu đủ chín được không? Mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn đu đủ chín và lựa chọn các món ngon từ đu đủ chín như đu đủ dầm sữa chua, sinh tố đu đủ. Cách chế biến các món từ đu đủ khá đơn giản, mẹ có thể tham khảo hướng dẫn từ Avisure như sau:
Đu đủ chín cắt thành từng miếng ăn trực tiếp là cách ăn đu đủ đơn giản và dễ dàng nhất. Cách làm như sau:
Bước 1: Chuẩn bị đu đủ chín đều, vỏ vàng cam, sờ mềm
Bước 2: Rửa sạch, gọt vỏ và bỏ hạt
Bước 3: Cắt thành từng miếng vuông hoặc lát mỏng vừa ăn
Bước 4: Bày ra đĩa và thưởng thức.
Đu đủ chín dầm sữa chua là món ăn vừa mát lành, vừa tốt cho tiêu hóa. Cách làm như sau:
Bước 1: Chuẩn bị 1 hộp sữa chua không đường hoặc ít đường, 150g đu đủ chín
Bước 2: Rửa sạch đu đủ, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng cỡ hạt lựu
Bước 3: Cho đu đủ và sữa chua vào bát và trộn đều, có thể rắc thêm hạt chia hoặc yến mạch để tăng độ thơm ngon cho món ăn.
Sinh tố đu đủ chín là món ăn thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Mẹ có thể tham khảo cách làm dưới đây:
Bước 1: Chuẩn bị 200g đu đủ chín, 100ml sữa tươi không đường, có thể thêm ít sữa đặc hoặc mật ong tùy khẩu vị
Bước 2: Rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt đu đủ thành từng miếng nhỏ
Bước 3: Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm vài viên đá nhỏ
Bước 4: Xay nhuyễn đến khi thành hỗn hợp mịn
Bước 5: Rót ra ly rồi thưởng thức
Bà bầu ăn nhiều đu đủ chín quá mức có thể gây tiêu chảy, đầy bụng hoặc làm tăng đường huyết. Mẹ không nên ăn quá nhiều đu đủ, chỉ ăn ở mức vừa phải và kết hợp các loại trái cây khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Bà bầu nên ăn đu đủ chín vào bữa phụ buổi sáng hoặc buổi chiều. Mẹ không nên ăn ngay sau khi vừa ăn no vì có thể gây đầy bụng, hoặc khi bụng đói vì có khả năng gây cồn ruột.
Bà bầu không nên ăn đu đủ xanh nấu chín vì vẫn còn nguy cơ chứa nhựa và papain. Nhựa xanh của đu đủ và papain có thể gây co bóp tử cung, từ đó dẫn tới sinh non hoặc thậm chí sảy thai ở bà bầu. Ngoài ra, mẹ bầu cần chú ý không nên ăn một số loại trái cây như dứa, táo mèo, quả đào,...
Bà bầu sau khi sinh nên ăn đu đủ chín để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, mẹ nên chú ý ăn với lượng vừa phải để tránh nguy cơ bị đầy bụng, tiêu chảy.
Tóm lại, bài viết trên đã giải đáp cho mẹ thắc mắc bà bầu ăn đu đủ chín được không. Đu đủ chín hoàn toàn an toàn cho sức khỏe nếu được ăn đúng cách và điều độ. Nếu còn thắc mắc nào khác về chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ, mẹ có thể tham khảo các bài viết tại chuyên mục Dinh dưỡng của Avisure.