Nhiều bà mẹ vẫn nhầm lẫn rằng việc bổ sung càng nhiều sắt thì càng có lợi, nhưng thực tế không phải lúc nào cũng như vậy. Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc bổ sung sắt cần được điều chỉnh phù hợp với từng độ tuổi để đảm bảo sức khỏe cho trẻ.
Cụ thể, trẻ từ 3 - 6 tháng cần bổ sung khoảng 6.6mg sắt mỗi ngày. Đối với trẻ từ 6 - 12 tháng, liều lượng bổ sung sắt là 8.8mg mỗi ngày. Trong khi đó, trẻ từ 1 - 10 tuổi cần khoảng 10mg sắt mỗi ngày. Khi bước vào độ tuổi dậy thì, bé trai cần khoảng 12mg sắt mỗi ngày, trong khi bé gái cần 20mg mỗi ngày.
Đối với những trẻ sinh non hoặc nhẹ cân, dưới 2.5kg, Tổ chức y tế thế giới WHO khuyến nghị bổ sung sắt cho bé từ 2 tháng tuổi đến ít nhất 12 tháng tuổi với liều lượng 2mg sắt/kg/ngày, nhưng không vượt quá 15mg. Liều lượng này sẽ được điều chỉnh theo thể trạng của từng bé, dựa trên kết quả xét nghiệm nồng độ hemoglobin và ferritin trong máu.
Để giúp bé hấp thụ sắt hiệu quả nhất, mẹ nên bổ sung sắt cho trẻ vào buổi sáng, khoảng 30 phút trước khi ăn. Bổ sung sắt khi bụng đói sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt hơn. Tuy nhiên, nếu bé có dấu hiệu khó chịu như buồn nôn hoặc đau bụng, mẹ có thể cho trẻ uống sau ăn từ 1 - 2 giờ. Nếu bữa ăn có thêm các loại thực phẩm giàu canxi như: Sữa, phô mai, trà,... mẹ đừng cho bé uống ngay, vì những chất này có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt.
Đặc biệt, việc bổ sung sắt cho bé cần tùy thuộc vào điều kiện sức khỏe và tình trạng sinh lý của từng bé. Đối với trẻ sinh đủ tháng, mẹ không cần vội vàng bổ sung sắt ngay sau khi bé chào đời vì bé đã có sẵn nguồn sắt từ tử cung. Thời điểm lý tưởng nhất để bắt đầu bổ sung sắt cho bé là khoảng 4 tháng tuổi và đã sẵn sàng tiếp xúc với thực phẩm rắn.
Trong khi đó, trẻ sinh thiếu tháng cần được bổ sung sắt sớm hơn. Mẹ nên bắt đầu từ khoảng 2 tuần tuổi và tiếp tục cho đến khi bé ăn dặm thành thạo. Thời gian bổ sung sắt cho bé sinh non thường kéo dài từ vài tháng đến một vài năm. Trước khi quyết định bổ sung sắt qua thực phẩm chức năng, mẹ đừng quên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho bé yêu!
Khi bé yêu chào đời đủ tháng, mẹ không cần vội vàng bổ sung sắt ngay vì bé đã tích lũy được sắt từ nguồn dự trữ trong bụng mẹ. Tuy nhiên, khi bé tròn 6 tháng tuổi, đây chính là thời điểm vàng để bắt đầu bổ sung sắt cho bé! Chỉ cần cho bé thưởng thức từ 2 - 3 bữa ăn chứa thực phẩm giàu sắt, bao gồm: Thịt nạc đỏ, đậu đen, hay đậu xanh,... mẹ có thể hoàn toàn yên tâm về sự phát triển toàn diện của trẻ.
Đối với các bé sinh thiếu tháng, việc bổ sung sắt cần được thực hiện sớm hơn, thường bắt đầu từ giai đoạn 2 tuần tuổi theo chỉ định của bác sĩ. Mẹ cũng đừng quên rằng khi bước vào giai đoạn dậy thì, nhu cầu sắt của trẻ sẽ tăng cao đáng kể! Lúc này, mẹ hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu sắt vào bữa ăn hàng ngày và đừng ngần ngại bổ sung thực phẩm chức năng chứa sắt cho bé, với liều lượng khoảng 15mg/ngày. Chỉ với những bước đơn giản này, bé yêu sẽ luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng!
Khi nhắc đến việc bổ sung sắt cho bé, mẹ hãy lưu ý một vài "mẹo nhỏ" cực kỳ quan trọng để vừa đảm bảo sức khỏe cho bé yêu, vừa giúp con hấp thu tối đa dưỡng chất. Đầu tiên, mẹ hãy nhớ kết hợp sắt với vitamin C! Khi mẹ cho bé uống nước cam hoặc ăn trái cây giàu vitamin C sau khi uống sắt, khả năng hấp thụ sắt sẽ được nâng cao đáng kể, nhờ vitamin C giúp chuyển hóa sắt thành dạng hòa tan. Tuy nhiên, mẹ cần tránh cho bé uống chung sắt và canxi, vì hàm lượng canxi cao trên 300mg có thể "chặn đường" hấp thu sắt. Do đó, thời gian hợp lý nhất để bổ sung canxi và sắt là cách nhau từ 2 - 3 giờ.
Ngoài ra, mẹ đừng quên hạn chế cho trẻ sử dụng sữa, trà, cà phê, coca và nước có gas ít nhất 1 - 2 giờ sau khi uống sắt, vì thức uống này sẽ làm giảm khả năng hấp thụ sắt đáng kể! Mẹ hãy nhớ rằng, chỉ nên cho trẻ uống sắt khi có chỉ định của bác sĩ xác định rằng trẻ có nguy cơ thiếu sắt hoặc đang thiếu sắt để tránh trẻ bị ngộ độc sắt.
Nếu thấy trẻ đi ngoài phân đen sau khi uống sắt, mẹ cũng đừng quá lo lắng! Đây là điều bình thường và sẽ nhanh chóng hết sau vài tuần. Cuối cùng, nếu trong quá trình bổ sung sắt mà trẻ xuất hiện các dấu hiệu bất thường như: Buồn nôn, nôn mửa, đau bụng hay chóng mặt,... mẹ hãy nhanh chóng đưa bé đến bệnh viện để thăm khám kịp thời.
Việc bổ sung sắt cho bé không chỉ giúp bé khỏe mạnh mà còn tạo tiền đề cho sự phát triển toàn diện về sau. Mẹ hãy ghi nhớ ngay những mẹo bổ sung sắt khoa học trên để xây dựng nên những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, lành mạnh cho bé yêu và cả gia đình!