Mè đen (vừng đen) là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Theo nhiều nghiên cứu, trong 100g mè đen có tới 19% protein, 18% là glucid, 7,2% là nước, 50% là lipid. Bên cạnh đó, thì mè đen còn giàu kali, mangan, nicotanamid, canxi, sắt, magie, photpho…
Hàm lượng các vitamin và khoáng chất nằm chính yếu ở phần vỏ. Do vậy nên ăn cả hạt mẹ để giữ được hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất.
Thực ra, quan niệm ăn chè mè đen hay vừng đen cho bà bầu sắp sinh để dễ chuyển dạ chỉ là mẹo dân gian do các cụ để lại. Do vậy, không có căn cứ chính xác để chắc chắn mè đen có giúp chuyển dạ dễ sinh hay không? Tuy nhiên, mè đen là loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, cho nên mẹ bầu sắp sinh có thể áp dụng thử nhé.
Bên cạnh đó, một số lý do mè đen được nhiều người chọn làm mẹo giúp chuyển dạ. Bởi: Mè đen giàu dinh dưỡng giúp mẹ bầu tăng cường sức khoẻ tổng thể, tăng độ dẻo dai cho cơ bắp, bao gồm cả cơ tử cung. Bên cạnh đó, mè đen giúp tăng nhu động ruột nên giúp nhuận tràng, giảm táo bón. Từ đó giúp mẹ bầu hạn chế những vấn đề táo bón, khó tiêu ở những tháng cuối thai kỳ. Cuối cùng mè đen còn giúp tác động đến hormone prostaglandin - loại hormone liên quan đến quá trình chuyển dạ. Tuy nhiên, điều này chưa có đủ nghiên cứu. Do vậy, mẹ bầu từ tuần 36,37 mỗi ngày có thể ăn 1 bát nhỏ chè mè đen để tốt cho sức khỏe cũng như thuận lợi cho quá trình chuyển dạ.
Ngoài mè đen, dân gian còn lưu truyền nhiều mẹo giúp chuyển dạ nhanh khác như uống nước tía tô, ăn dứa, bấm huyệt,... Mẹ bầu có thể tham khảo ngay nếu thai đang quá ngày nhé.
Mè đen cho bà bầu sắp sinh có giúp nhanh chuyển dạ - Cách nấu chè vừng đen cho bà bầu sắp sinh
Cách nấu chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng giúp dễ sinh kích sữa về cho mẹ bầu.
100g hạt mè đen phơi khô
50g bột sắn dây phơi khô
50g gạo nếp
150g đường (Nếu mẹ bầu bị tiểu đường bỏ qua đường thay bằng 1 thìa nhỏ muối hạt)
1 củ gừng nhỏ
Mè đen và gạo nếp sau khi mua về mẹ cho lên chảo rang thơm. Để mè và gạo rang nguội cho vào máy xay nhuyễn (Không nên xay nóng vì hạt sẽ bị ướt dính).
Mẹ đun sôi 1 lít nước trong nồi rồi cho lần lần lượt bột nếp, mè đen, đường (Hoặc muối), gừng vào nước. Khuấy đều và đun nhỏ lửa 1- 2 phút. Mẹ nhớ khuấy liên tục để tránh chè bị khê. Khi chè chín, mẹ chuẩn bị một cốc nước khuấy tan bột sắn và đổ từ từ bột sắn dây vừa pha vào nồi và tiếp tục khuấy đều cho đến khi chè hoà quyện chuyển sang màu đen đồng nhất với độ sánh vừa phải.
Đun tiếp khoảng 1 phút cho đến khi chè chín thì tắt bếp. Múc chè ra cốc và thường thức. Mẹ bầu có thể thêm nước cốt dừa và dừa nạo để món chè thêm ngon dinh dưỡng hơn.
Ngoài cách nấu chè, mẹ có xay sữa mè đen để uống cũng rất tốt ba mẹ nhé.
Cách sử dụng chè mè đen cho bà bầu sắp sinh thường được khuyên nên thực hiện từ tuần 35, 36 thai kỳ với lượng 1 ngày 1 bát nhỏ. Mẹ bầu có thể ăn 1 ngày 1 bát hoặc 2-3 ngày 1 bát cho đỡ ngán.
Ngoài cách sử dụng mè đen ở những tháng cuối thai kỳ thì dân gian chia sẻ mẹ có thể kết hợp áp dụng thêm các phương pháp kích thích sinh khác. Chẳng hạn uống nước lá tía to, ăn dứa chín cùng những bài tập vận động nhẹ nhàng giúp cổ tử cung mềm, dễ mở và giúp quá trình sinh thường trở nên dễ dàng hơn.
Trên đây, chính là một số thông tin giúp giải đáp mẹo dùng mè đen cho bà bầu sắp sinh chuyển dạ sinh thường nhanh, không đau. Hy vọng phương pháp này giúp cho mẹ bầu có được cuộc chuyển dạ thuận lợi. Chúc mẹ bầu sinh nở dễ dàng!!!