Mới có thai uống nước ép thơm được không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chị em mới mang thai hoàn toàn có thể uống được nước ép thơm với lượng vừa phải. Cụ thể uống như thế nào là đúng? Rủi ro khi dùng sai cách là gì? Mời mẹ đọc bài viết sau của Avisure.
Mới có thai uống nước ép thơm được không? Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, chị em phụ nữ mới mang thai hoàn toàn có thể uống được nước ép thơm với lượng vừa phải. Bởi thơm (dứa) là loại quả không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho thai kỳ như acid folic, vitamin C, sắt, mangan,...
Tuy nhiên, một số quan niệm cho rằng, ăn dứa hay uống nước ép thơm khi mang thai 3 tháng đầu có thể gây sảy thai, bởi trong dứa có chứa enzym bromelain gây kích thích co tử cung. Nhưng enzym bromelain chỉ có trong lõi thơm, nếu chị em uống nước ép thơm đã được làm sạch và bỏ phần lõi thì có thể hoàn toàn yên tâm không gặp nguy cơ sảy thai hay ảnh hưởng đến thai nhi. Ngoài ra, nguy cơ sảy thai chỉ xuất hiện khi mẹ ăn lượng thơm lớn lên tới 7 - 10 quả một ngày.
Vậy bầu 3 tháng đầu ăn dứa được không? Câu trả lời là hoàn toàn được, mẹ bầu 3 tháng đầu có thể ăn dứa với lượng vừa đủ, khoảng nửa quả hoặc 1 quả 1 ngày thì không cần lo sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực gì cho thai kỳ.
Sau khi được giải thích câu hỏi mới có thai uống nước ép thơm được không, chị em hãy cùng Avisure tìm hiểu về tác dụng của thơm với thai kỳ. Thơm hay dứa là một loại quả bổ dưỡng cho thai kỳ, cả mẹ bầu và thai nhi.
Mang thai 3 tháng đầu ăn dứa được không? Hoàn toàn được, bởi dứa là loại quả thơm ngon và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe bà bầu 3 tháng đầu:
- Tăng cường sức đề kháng:
Dứa chứa nhiều vitamin C giúp tăng sức đề kháng hiệu quả cho bà bầu, đặc biệt mẹ bầu 3 tháng đầu. Theo USDA, hàm lượng vitamin C trong dứa lên tới 47,8mg/ 100g. Ăn dứa (thơm) thường xuyên giúp mẹ tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa cảm cúm và các bệnh nhiễm trùng thông thường.
- Giảm ốm nghén cho phụ nữ mới có thai:
Mới có thai uống nước ép dứa còn giúp giảm ốm nghén, hạn chế buồn nôn, cải thiện vị giác. Bởi dứa không chỉ có vị chua ngọt tự nhiên rất dễ ăn, mà còn bổ sung các vitamin nhóm B như B2, B6, B9,... hỗ trợ giảm nghén hiệu quả cho bà bầu 3 tháng đầu thai kỳ.
- Giảm táo bón, hỗ trợ tiêu hóa:
Mẹ bầu 3 tháng đầu thai kỳ bị táo bón có thể uống nước ép thơm hoặc ăn dứa để cải thiện tình trạng này. Theo USDA, 100g dứa có thể cung cấp tới 1,4g chất xơ, giúp mẹ hạn chế táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Bổ sung chất dinh dưỡng:
Ngoài vitamin C và chất xơ, dứa còn chứa nhiều acid folic, mangan, kali,... giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết để thai nhi phát triển tốt trong thời gian đầu mang thai.
Mới có thai uống nước ép dứa được không?
Lượng mangan dồi dào trong dứa giúp hỗ trợ quá trình hình thành xương và mô liên kết, từ đó tăng cường sức khỏe xương khớp, đặc biệt cần thiết trong 3 tháng đầu.
Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe bà bầu, uống nước ép thơm còn có nhiều tác dụng tích cực với sự phát triển của thai nhi trong 3 tháng đầu
- Phòng ngừa dị tật thai nhi ở 3 tháng đầu
Thơm (dứa) chứa nhiều acid folic giúp phát triển ống thần kinh, phòng ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi 3 tháng đầu như hở hàm ếch, nứt đốt sống, thai vô sọ,...
- Hỗ trợ tạo máu và tăng cường lưu lượng máu đến thai nhi:
Uống nước ép thơm còn giúp hỗ trợ quá trình tạo máu, tăng cường lưu lượng máu và vận chuyển oxy đến thai nhi nhờ các chất sắt, đồng, vitamin B6 có trong dứa. Bổ sung đầy đủ vi chất giúp thai nhi khỏe mạnh, hạn chế nguy cơ suy dinh dưỡng và sinh non.
Nhiều người băn khoăn không biết mới có thai uống nước ép thơm được không là bởi vì lo ngại thơm có thể gây sảy thai ở bà bầu 3 tháng đầu. Tuy nhiên, như đã giải thích ở trên, bà bầu 3 tháng đầu ăn dứa đúng cách, chỉ nửa quả đến 1 quả mỗi ngày thì không lo gây ảnh hưởng gì đến thai nhi.
Vậy bà bầu 3 tháng đầu ăn nhiều dứa có sao không? Nếu mẹ bầu 3 tháng đầu ăn nhiều dứa, ăn dứa không đúng cách có thể gặp một số tình trạng sau:
- Tiêu chảy:
Nếu mẹ bầu ăn nhiều dứa, đặc biệt là dứa chưa chín hoặc dứa quá chín có thể bị tiêu chảy. Dứa chưa chín chứa nhiều chất gây ngộ độc và rối loạn tiêu hóa, dẫn đến tiêu chảy. Còn dứa chín quá khiến đường lên men, tạo ra vị rượu và là môi trường thích hợp cho nhiều vi khuẩn sinh sôi, gây tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa.
- Ợ nóng và trào ngược:
Nếu mẹ bầu ăn nhiều dứa, có thể dẫn đến khó tiêu và ợ nóng. Bởi dứa là loại quả có tính nóng và chua. Nếu mẹ ăn nhiều dứa, lượng acid trong dứa có thể gây kích thích dạ dày và khiến mẹ gặp phải ợ nóng, trào ngược.
- Tăng lượng đường máu:
Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn dứa quá nhiều có thể làm tăng đường huyết, nguy cơ cao gặp phải tiểu đường thai kỳ. Vì thế, mẹ nên chú ý ăn với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều dứa.
Xem thêm: Ăn dứa có giúp chuyển dạ nhanh dễ đẻ hay không?
Như vậy, mới có thai uống nước ép thơm được không? Câu trả lời là hoàn toàn được nếu mẹ ăn thơm đúng cách. Mẹ nên ăn thơm theo các hướng dẫn sau đây để đảm bảo an toàn cho thai kỳ.
- Cách chọn thơm tươi, ngon:
Mẹ bầu chọn thơm nên chọn những quả tươi, chín vàng đều, không bị dập nát, mắt to, có mùi thơm nhẹ. Mẹ nên mua cả quả thơm, không nên mua thơm đã được gọt sẵn ở chợ.
- Lượng thơm nên ăn:
Theo khuyến cáo, mẹ bầu 3 tháng đầu chỉ nên ăn khoảng 1 - 2 lát thơm (tương đương khoảng 100 - 200g thơm), hoặc 150ml - 200ml nước ép thơm mỗi lần, không quá 2 - 3 lần/ tuần để hạn chế nguy cơ tiêu chảy và trào ngược dạ dày.
- Cách ăn thơm đúng:
Trước khi ăn thơm, mẹ cần rửa kỹ, dùng dao gọt bỏ toàn bộ phần mắt và lõi thơm, cắt thành lát nhỏ để ăn ngay hoặc dùng làm nước ép sử dụng trong ngày. Không nên pha thêm đường để tránh tiểu đường thai kỳ.
- Thời điểm nên ăn:
Mẹ bầu 3 tháng đầu nên ăn thơm sau khi ăn bữa chính khoảng 30 phút. Không nên ăn thơm khi bụng đói vì có thể gây kích ứng dạ dày.
- Lưu ý khác khi ăn thơm:
Nếu mẹ có tiền sử bệnh dạ dày, tiểu đường thai kỳ thì nên thận trọng khi ăn thơm, có thể tham khảo ý kiến từ bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng. Mẹ cũng chú ý không ăn thơm đã bị lên men hoặc để quá lâu trong tủ lạnh
Nếu mẹ đã biết rõ câu trả lời cho thắc mắc mới có thai uống nước ép thơm được không, mẹ có thể bổ sung thơm vào thực đơn dinh dưỡng của gia đình bằng các món sau:
Dứa tươi cắt thành miếng là sự lựa chọn đơn giản và nhanh chóng nhất cho mẹ. Mẹ bầu chú ý rửa sạch dứa, cắt bỏ mắt và lõi dứa trước khi dùng trực tiếp để tránh tác động xấu cho sức khỏe.
Hoặc mẹ có thể ép lấy nước, bỏ phần bã để làm món nước ép dứa tươi mát cho mùa hè. Mẹ bầu mới có thai uống nước ép thơm cần chú ý không nên cho thêm đường để tránh tăng đường huyết thai kỳ.
Sinh tố dứa là thức uống được nhiều bà bầu ưa chuộng. Cách làm vô cùng đơn giản:
- Dứa sau khi rửa sạch cắt thành các lát nhỏ, cho vào máy xay
- Thêm vào một ít nước đun sôi để nguội hoặc sữa tươi không đường rồi xay nhỏ
- Sau đó đổ ra cốc là có thể bắt đầu thưởng thức.
Mẹ chú ý không nên dùng quá 200ml sinh tố dứa mỗi ngày.
Mẹ có thể kết hợp dứa với sữa chua không đường để làm món dứa dầm sữa chua, vừa ngon lành, vừa thanh mát, cực thích hợp để sử dụng trong những ngày hè nóng bức.
Cách làm:
- Bổ dứa thành các miếng nhỏ vừa ăn
- Trộn dứa cùng với sữa chua không đường với lượng vừa đủ ăn
- Có thể phối hợp cùng các loại hoa quả khác như xoài, dưa hấu, thanh long, táo,...
Như vậy là mẹ đã có một bát dứa dầm sữa chua mát lạnh và ngon lành có thể sử dụng ngay.
Chọn các quả dứa chín mềm, vị chua ngọt rất phù hợp để xào với thịt lợn hoặc thịt bò giúp món ăn hấp dẫn và đa dạng hơn. Món thịt bò xào dứa vô cùng đơn giản, cách làm như sau:
- Ướp thịt bò với nước mắm, tiêu, tỏi trong khoảng 15 phút
- Xào dứa, cà chua trước cho mềm rồi thêm thịt bò vào và đảo đều
- Nêm lại gia vị cho vừa ăn
- Thêm hành lá, tiêu rồi tắt bếp
Đổ ra đĩa là mẹ đã có món thịt bò xào dứa thơm phức, ngon lành và bổ dưỡng rồi.
Dứa nướng BBQ là món ăn ngon và hợp vị nhiều người. Mẹ chỉ cần cắt dứa thành các lát mỏng vừa ăn, nướng cùng thịt bò, ớt chuông, hành tây khoảng 3 - 5 phút cho vàng đều các mặt là có thể thưởng thức cùng gia đình.
Món canh chua nấu dứa có vị chua thanh tự nhiên, có thể phối hợp cùng với thịt bò, thịt lợn, cá hoặc tôm tùy sở thích của mẹ. Cách làm như sau:
- Phi thơm tỏi, cà chua và dứa đã cắt thành miếng nhỏ
- Đổ nước vừa đủ và đun sôi
- Có thể thêm cá, tôm, thịt tùy sở thích
- Nêm nếm gia vị cho vừa miệng
- Rắc rau ngổ, ngò gai hoặc thì là cho thơm rồi tắt bếp và thưởng thức ngay.
Thịt kho dứa là món ăn dễ thực hiện, đậm vị, rất phù hợp để thêm vào thực đơn hàng ngày. Cách làm thì rất đơn giản:
- Thịt ba chỉ sau khi cắt miếng, đem ướp với mắm, tiêu, tỏi băm trong 15 - 20 phút
- Cho thịt vào đảo đều đến khi săn lại
- Thêm dứa đã cắt miếng cùng nước dừa (hoặc nước lọc) vừa đủ
- Đun sôi rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng
- Vặn nhỏ lửa, kho đến khi thịt mềm, nước đặc sánh
Sau đó mẹ múc ra bát, rồi thưởng thức cùng cơm rất ngon và hợp miệng.
Ngoài câu hỏi mới có thai uống nước ép thơm được không, nhiều mẹ bầu cũng thắc mắc thêm các vấn đề sau:
Câu trả lời là hoàn toàn được, nhưng nên ăn với lượng vừa phải. Dứa nấu chín được thêm vào giúp tăng độ hấp dẫn của món ăn và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bà bầu. Tuy nhiên, bà bầu 3 tháng đầu chỉ nên ăn dứa nấu chín với lượng vừa phải để tránh rối loạn tiêu hóa, trào ngược hoặc tiêu chảy.
Uống nước ép dứa không gây sảy thai nếu mẹ dùng đúng cách, đúng liều lượng. Chỉ khi mẹ bầu uống nước ép dứa không đảm bảo vệ sinh, hoặc không bỏ lõi, dùng với lượng quá nhiều thì mới xuất hiện nguy cơ gây sảy thai. Còn nếu mẹ bầu kiểm soát liều lượng hợp lý, dùng dứa đúng cách thì sẽ không gây ảnh hưởng tiêu cực nào đến sức khỏe
Bà bầu có thể ăn dứa ngay từ những ngày đầu thai kỳ. Tuy nhiên, tốt nhất, mẹ nên ăn dứa từ tuần thứ 13 (tức từ tam cá nguyệt thứ hai) để hạn chế nguy cơ sảy thai và đảm bảo an toàn nhất cho thai nhi.
Như vậy, bài viết trên đã giải đáp mọi thắc mắc cho mẹ về vấn đề mới có thai uống nước ép thơm được không. Mẹ cần chú ý uống nước ép thơm đúng cách, đúng liều để hạn chế nguy cơ ảnh hưởng xấu cho thai kỳ. Nếu còn băn khoăn về dinh dưỡng khi mang thai, mẹ hãy truy cập chuyên mục Dinh dưỡng của Avisure để được giải đáp.
Nhận tư vấn miễn phí
