Để đảm bảo sức khỏe cho mẹ cùng sự sống và phát triển của con, mẹ cần nắm được những loại thực phẩm được khuyên dùng cho bà bầu đái tháo đường dưới đây:
Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân? Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nên sử dụng các loại thực phẩm giàu protein để giúp cơ thể mẹ vừa điều hòa được lượng đường huyết, vừa giúp em bé phát triển cân nặng ổn định. Hơn nữa, protein còn là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, đây là một trong ba chất dinh dưỡng cơ bản không thể thiếu bên cạnh chất béo và carbohydrate.
Do vậy, trong thực đơn hàng ngày của mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ nên có các loại thực phẩm chứa protein lành mạnh. Gợi ý một số loại thực phẩm chứa nhiều protein mẹ nên tham khảo như: Thịt lợn nạc, ức gà, hải sản, cá, các loại đậu, hạt dinh dưỡng,....
Chất béo lành mạnh là thành phần quan trọng cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Chúng có tác dụng chính giúp cải thiện hệ thần kinh và hoạt động của não bộ em bé. Một số thực phẩm chứa chất béo lành mạnh có thể kể đến như: Dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu lạc, cá hồi, cá ngừ,...
Với các loại dầu như dầu lạc, dầu ô liu, dầu hướng dương, mẹ có thể chế biến đa dạng thành các món ăn như: Salad trộn hay thêm vào thực đơn ăn những món như: cá nướng hay cá hấp, vừa giúp bữa ăn đa dạng món ngon, lại tốt cho cân nặng của bé và bệnh lý tiểu đường của mẹ.
Tinh bột là chất chiếm khoảng 55% khẩu phần ăn của mẹ bầu, bởi đây chính là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể mẹ và giúp em bé phát triển cân nặng. Tuy nhiên, tinh bột lại là thành phần dễ làm gia tăng lượng đường huyết.
Do vậy, mẹ bầu bị đái tháo đường nên chọn các loại thức ăn có hàm lượng tinh bột vừa phải, nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày. Một số loại thực phẩm đảm bảo tiêu chí trên có thể kể đến như: Cơm gạo lứt, gạo tẻ, ngũ cốc, mì ống,...
Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân, nhưng vẫn đảm bảo cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể mẹ? Các loại sữa dành cho người đái tháo đường sẽ là đáp án không thể thiếu.
Sữa là loại thức uống mà mẹ bầu nào cũng phải sử dụng để em bé khỏe mạnh, đủ chất. Đối với sản phụ bị tiểu đường thai kỳ nên thay thế các loại sữa ngọt thành sữa không đường, sữa không béo, hoặc những loại sữa chuyên biệt dành riêng cho mẹ bầu.
Các loại hoa quả ít ngọt hầu hết đều chứa đường tự nhiên. Lượng đường này khi đi vào cơ thể sẽ có mức độ chuyển hóa khá chậm. Do vậy, sử dụng trái cây với lượng đường thấp sẽ không ảnh hưởng đến bệnh lý đái tháo đường của mẹ bầu mà còn giúp bé yêu phát triển cả về cân nặng.
Một số loại trái cây được Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến cáo dành cho mẹ bầu đái tháo đường như: Cam, Kiwi, dâu tây, táo,..Chị em có thể ăn trực tiếp hoặc ép thành nước trái cây tươi mát để uống hàng ngày.
Giải đáp cho câu hỏi tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân, không thể không nhắc đến rau xanh. Rau xanh là thực phẩm chứa cực kỳ nhiều chất xơ cùng hàm lượng đường thấp. Chất xơ trong rau còn có tác dụng làm chậm quá trình cơ thể mẹ bầu hấp thụ đường Glucose, giúp điều hòa mức đường huyết trong máu ở trạng thái ổn định.
Rau xanh cũng là một lọai thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi, không thể thiếu cho hành trình tăng cân của bé. Một số loại rau mà mẹ bầu nên tham khảo: Rau cải, bắp cải, súp lơ, nấm, măng tây, cà rốt,...
Bên cạnh việc tìm hiểu vấn đề tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân, mẹ bầu cũng cần chú ý tránh xa các loại thực phẩm gây tăng đường huyết, không nên ăn trong suốt thai kỳ.
- Các loại bánh kẹo, đồ ngọt, nước có ga, nước ép đóng hộp, sữa nhiều đường,... mẹ bầu không nên tiêu thụ quá nhiều khi bị tiểu đường thai kỳ. Bởi chúng có thể gây tăng đường huyết quá mức và làm nặng thêm tình trạng của mẹ.
- Những thực phẩm giàu tinh bột như cơm trắng, bánh mì, bún gạo, phở,...mẹ cũng cần hạn chế.
- Tránh các chất nhiều carbohydrate như đồ chiên xào, đồ rán, đồ ăn nhanh,...
- Mỡ động vật, bơ, phô mai,... chứa nhiều chất béo bão hoà mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ cũng cần kiêng ăn.
Sau khi mẹ đã biết tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân, mẹ cũng cần biết thêm các lưu ý khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bà bầu tiểu đường. Dưới đây là tổng hợp những lưu ý giúp quá trình xây dựng và thực hiện chế độ ăn uống cho mẹ tiểu đường thai kỳ đạt hiệu quả:
- Chia làm các bữa nhỏ:
Mẹ nên chia nhỏ thành khoảng 5 bữa ăn trong ngày để phân tán lượng đường không tập trung quá vào một thời điểm. Điều này vừa giúp cung cấp đủ dưỡng chất cho bé tăng cân, vừa hạn chế được tối đa nguy cơ mức đường huyết trong máu tăng cao đột ngột.
- Không được bỏ bữa sáng
Mẹ tuyệt đối không được bỏ ăn bữa sáng vì đây là yếu tố khiến con yêu trong bụng dễ sụt cân nhất. Chị em mang thai mắc tiểu đường cần duy trì thói quen ăn sáng lành mạnh, không chỉ để kiểm soát lượng đường huyết mà còn giúp thai nhi phát triển bình thường.
- Hạn chế ăn mặn
Thức ăn của mẹ bầu cần được gia giảm lượng muối vừa phải. Đặc biệt, mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ nếu ăn mặn nhiều có thể dẫn đến nguy cơ tăng huyết áp hoặc gặp phải một số biến chứng nguy hiểm khác ảnh hưởng đến em bé.
- Các thực phẩm không nên ăn
Muốn con tăng cân, sản phụ bị tiểu đường không nên sử dụng các loại thực phẩm sau: Bánh kẹo, trái cây có hàm lượng đường lớn, đồ ăn chứa quá nhiều tinh bột, đồ chiên xào, đồ rán, nước ép có ga, nước ép đóng chai sử dụng đường hóa học,...
- Xây dựng thực đơn đầy đủ các nhóm dinh dưỡng
Để mẹ bầu mắc bệnh lý tiểu đường luôn khỏe mạnh, thai nhi phát triển toàn diện về cả cân nặng và trí não, mẹ cần bổ sung đầy đủ các nhóm dinh dưỡng. Một thực đơn khoa học sẽ cần bao gồm các loại vitamin, khoáng chất thiết yếu, đồng thời tuân thủ đủ các lưu ý cho mẹ bầu mắc tiểu đường, sẽ giúp em bé tăng cân và khoẻ mạnh từng ngày.
- Tập thể dục thường xuyên và nghỉ ngơi hợp lý
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ hãy thử các bài tập thể dục như yoga, đi bộ,... để giúp lưu thông khí huyết và tăng cường trao đổi chất, nâng cao sức khoẻ. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần có chế độ nghỉ ngơi hợp lý, không làm những công việc nặng nhọc, quá sức hay dễ gây stress, ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Tiểu đường thai kỳ ăn gì để con tăng cân là vấn đề mà mẹ bầu nhất định phải nắm được. Hãy luôn chú ý đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày, để em bé của mẹ được sinh ra đời khỏe mạnh, bụ bẫm, mẹ nhé! Nếu còn câu hỏi nào khác về chế độ dinh dưỡng dành cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, mẹ hãy tham khảo thêm các bài viết trên trang của chúng tôi hoặc gọi ngay đến số hotline 1800 0016 để được Avisure giải đáp và hỗ trợ miễn phí.
Xem thêm:
Tiểu đường thai kỳ uống nước dừa được không?
Tiểu đường thai kỳ có sinh thường được không?